Все сообщения пользователя: vlad

Народ,подскажите как лутше сохранить неиспользованных на рыбалке маденов???

Сам с Усть-Каменогорска,по детству тоже на Иртыше пришлось порыбачить,в основном на "Косынку", а на Бухтарме поймал первого в жизни леща!!!

<u>@Aborigen</u>
<i></i>

Ну в принципе так все и делаю,только в последнее время высушенная рыба чем то отдает ,а чем не пойму!!!

<u>@exvitali</u>
<i>Узнал, что вурфгевихт у неё от 1 до 12 грамм.
Это слабовато? </i>

Для донки точно слабовато,да и для спининга мало!!

Люди!!!Дорогие!!!Давайте жить дружно и не путать виртуальную жизнь с реальной.Поберигите нервы для реальности,в реале они нужней!!!И побольше юмора

Народ,у меня такой вопросКакую соль вы берете для засолки? Я в прошлом году брал в кауфланде крупную морскую соль в пластиковых пакетах по 1 кг,а сейчас что то не могу ее найти,поэтому беру в кауфланде столовую соль в синих коробочках,но что то после посола и сушки рыба имеет какой то специфический вкус ,йода в соли вроде нет,соль крупная.А может это от рыбы зависит,в каком водоеме она поймана?(рыба:плотва,красноперка,густера,окунь,линь)

<u>@AndreyK</u>
<i>Такие в Германии не купиш</i>

Очень жаль,полезная штука!!!а шашлык в чем мариновал???

<u>@AndreyK</u>
<i>Надо ешё мист добавить для запаха.</i>

Это тоже присутствует

В Заксоне Rapfen -40 см,01.01-31.05

А я делаю в кофейных сливках(Kafesahne 8,5% fett)из кауфланда.
Режу мясо, добавляю лук,перец,соль,специи, потом заливаю сливками (на 6 литровое ведро где то 4 пакета сливок и чуть чуть уксуса(на это же ведро где то 2 ч. ложки,уксус немецкий).Ставлю на ночь в холодное место,а на утро жарю!!!
Я пробовал очень много в чем делать,но в сливках мне больше всего понравилось,сейчас только в них и делаю!!