@glas
На счёт консервации: это уже сколько положишь...
Но лепя свежак , мы же стараемся убежать от неё..
Кладу -грамулю. Надо бы прикупить, так называемую морскую или какую то горную,каменную.Читал рекомендации-своёго рода, также атрактант.
Пошарился на израильском ,вроде там попадалось статейка-не нашёл
В личку,Григорий с харьковского форума,(человек разбирающийся в химии) вот что советует: « Привет, Владимир.
Что-то, как зима, так все за соль вспоминают.
Соль это естественный консервант и ее необходимо добавлять, по причине того, что она сама по себе есть привлекатель (аттрактант). Соль это практически единственный источник Натрия в легко усвояемом виде.
Но добавлять соль нужно с осторожностью. Почки у Карпа не приспособлены к переработке большого количества солей, они настроены на соленость наших водоемов. По этой причине передозировка соли может привести к гибели рыбы, съевшей Ваш бойл. По разным источникам, безопасное содержание проваренной соли в бойле составляет до 100гр на 1кг микса.
Безопасной дозой соли, включаемой в микс, считаю дозу 50гр соли (NaCl) на 1кг микса. Если в бойле содержится проваренная соль (NaCl), то дополнительно других Натрий солей кислот (бетаин, Е621, Е627, Е631 и другие соли), в такой микс, не имеет смысла включать в концентрациях более чем 25гр на 1кг такого микса. ....»