Болиес бес термической обработки.

@WaldemarWeber
Пока это мой фаворит, буду зимой экспериментировать.

Я имел в виду пробовать катать болиес(бес варки), но не ловить на них.

@glas
но вопрос упирается в сушку... Погоды нет Блин,фен жене спалить?
Я думаю что фен -это не выход из положения. Быстрая сушка, да ещё с обдувом может превести к тому что болиес потрескаються. Для подкормки пойдут, а для насадки думаю нет.
На мой взгляд такие болиес должны медленно сушиться.

@glas
Так что он(пылящий),просто, как один из вариантов
Ещё была одна идея:
Микс- 100% (сухого) отнять 15%(на пример), т.е. 85 % -замесить как положенно с яйцами и прокатать,варить.
15% процентов микса замесить на..........(вода, молоко, .............), прокотать болиес, просушить(хорошо).
Потом кормить варёными и сушонами(в месте). Сушоные быдут быстрей расподаться и будут довать арому,т.е. притягивать рыбу. А варённые сделают сваю работу по поже. Принцип пелеса, только болиес и «другие» имеют одинаковые запохи и вкусы.

----------
Редактировал: waldemarweber at 23.10.2009 19:35:32

@WaldemarWeber
Ещё была одна идея:
Микс- 100% (сухого) отнять 15%(на пример), т.е. 85 % -замесить как положенно с яйцами и прокатать,варить.
15% процентов микса замесить на..........(вода, молоко, .............), прокотать болиес, просушить(хорошо).
Потом кормить варёными и сушонами(в месте). Сушоные быдут быстрей расподаться и быдовать арому,т.е. притягивать рыбу. А варённые сделают сваю работу по поже. Принцип пелеса, только болиес и «другие» имеют одинаковые запохи и вкусы.

Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

А на простом желатине+сироп,я сегодня кило-полтара закатал в ручную(дабы микс поплотней...) К ноября-проба..(но по ней конечно нельзя будет вполную судить..Xолодно... )
----------
Редактировал: glas at 23.10.2009 19:20:35

Тоже не удержался-сделал пробу(200 гр. сухуго) болиес. Показалось, что желатина мало положил. Посмотрим как они буду после сушки. Сушить сейчас проблематично.
Только зарегистрированные пользователи могут видеть фото.

@glas
А так не пробывал?

Нет. До такого мои серые полушарии ещё не додумались .

@glas

A что это такое и с чем его «едят»?

Вова не томи раскажи что это и с чем его едят . Интеренсно ты это сам предумал?