Глисты и паразиты

После нескольких лет паузы в качестве активного сибирского рыболова я решил заняться этим интереснейшим делом в Голландии. Рыбалка в Маасе и каналах сильно отличается от рыбалки в Енисее и других сибирских речках, с которыми я знаком. Рыба и глисты, соотвественно, здесь тоже другие Прочитал много информации в интернете и теперь натыкаюсь на то, что например карповые, лещи и многие другие виды рыб заражены паразитами, например ленточным червём. На что надо обращать внимание, если я хочу брать рыбу из водоёмов для собственного потребления и как вы готовите рыбу, чтобы быть увереным, что не скушаете случайно где-нибудь лечинку солитёрчика какого-нибудь